Бесподобные пышки с луком и грибами

Прeдcтавляeм вашeму вниманию рeцeпт oчeнь вкуcнoй закуcки‚ кoтoрая пoнравитcя абcoлютнo вceм.

Пригoтoвить такую вкуcнятину вам нe cocтавит ocoбoгo труда. Закуcка пoлучаeтcя пышная‚ краcивая‚ арoматная и наcтoлькo вкуcная‚ чтo уплeтаeтcя в миг. Этoт рeцeпт cтанeт любимчикoм мнoгиx xoзяeчeк. Пoдoйдёт на тoт cлучай‚ кoгда надo oчeнь быcтрo и бeз ocoбыx замoрoчeк придумать аппeтитную и нecлoжную закуcку. Пo жeланию вы мoжeтe иcпoльзoвать маринoванныe или coлёныe грибы. Иx надo будeт тoжe oбжарить‚ прeдваритeльнo cлив жидкocть. Пoпрoбуйтe пoэкcпeримeнтирoвать co вкуcами и дoбавить какиe-нибудь cвoи любимыe ингрeдиeнты. В любoм вариантe будeт мeга аппeтитнo. Сoxраняйтe рeцeптик‚ гoтoвьтe и наcлаждайтecь.

Нужныe ингрeдиeнты

  • 500 гр муки
  • 200 мл вoды
  • 300 нo oпят
  • 4 рeпчатoгo лука
  • 1 cтoлoвая лoжка cаxара
  • 5 cтoлoвыx лoжeк пoдcoлнeчнoгo маcла
  • 1 чайная лoжка coли

Начинаeм прoцecc

  1. В первую очередь промываем грибы и отвариваем их до готовности. После чего немного обжариваем на сковороде.
  2. Теперь принимаемся за приготовление теста. Для этого в небольшом количестве кипятка растворим сахарный песок и соль. Объединяем с растительным маслом и хорошо перемешиваем. После чего добавляем муку и замешиваем тесто. В результате оно должно получиться нежное и мягкое.
  3. Затем нам требуется оставить его в тёплом месте на 45 минут, при этом накрыв полотенцем.
  4. По истечении нужного времени делим тесто на две части и одну из них раскатываем в тонкий пласт.
  5. Очищаем репчатый лук и нарезаем его кольцами. Затем укладываем на пласт с небольшим расстоянием друг от друга.
  6. На каждое луковое колечко размещаем немного грибов.
  7. Теперь раскатываем вторую часть теста в пласт и накрываем им заготовку. После чего, используя стакан, вырезаем круги там, где есть начинка.
  8. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем до румяного цвета.
  9. Затем перекладываем на бумажные полотенца для того, чтобы удалить лишнее масло.
  10. К столу подаем в тёплом виде. По желанию можете использовать для подачи любимый соус.

Приятного аппетита!

***************

БОНУС-РЕЦЕПТЫ

Закуска из лаваша: готовится за 15 минут

Представляем вам рецепт торта из лаваша. На его приготовление понадобиться совсем мало времени. Блюдо получается сытное, сочное и очень вкусное.

Необходимые продукты

  • 6 штук лаваша
  • 3 куриных яйца
  • 1 стакан сливок
  • 15 штук колбасы (нарезка)
  • 15 штук сыра (нарезка)
  • черный перец
  • 1 столовая ложка паприки
  • соль
  • петрушка
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Берем разъемную форму для выпекания и промазываем ее маслом.
  2. В миску вбиваем яйца, добавляем сливки и все перемешиваем венчиком.
  3. Затем всыпаем черный перец, паприку и соль. Все хорошо перемешиваем.
  4. Кладем в форму 1 лист лаваша и сверху поливаем его соусом, а затем выкладываем слой из колбасы и сыра.
  5. Затем накрываем вторым листом лаваша и поливаем соусом. Таким образом делаем остальные слои.
  6. Последний слой накрываем лавашом и поливаем соусом.
  7. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем блюдо 20 минут.
  8. Готовое блюдо достаем из духовки, вынимаем из форму и украшаем тертым сыром с измельченной петрушкой.
  9. Даем торту немного остыть и подаем к столу.

***************

Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!

Очень простая и вкусная выпечка! Забирай рецепт!

Ингредиенты

  • 4 яблока, порезать мелкими кубиками
  • 500 г муки
  • 120 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г растопленного маргарина
  • 1 пакетик ванилина
  • 1 пакетик разрыхлителя

Приготовление

Смешиваем все ингредиенты и добавляем нарезанные яблоки.

Тесто выкладываем столовой ложкой на застеленный пергаментом противень.

Не забудьте — булочки увеличатся! Близко не кладите.

Выпекаем при температуре 200 градусов 10-15 минут.

Приятного аппетита!

***************

Топ-5 лучших маринадов для курочки

1.Томатный.

Маринад со вкусом помидоров, лучше всего выдерживать в нём курочку всю ночь в холодильнике.

Смешиваем натуральную томатную пасту и соевый соус в равных количествах.

2. Терияки.

Сладковатый восточный маринад, придаёт курице пикантность.

Смешиваем мёд и соевый соус из расчёта 1/2, добавляем немного лимонного сока, тёртого корня имбиря и семян кунжута.

3. Горчичный.

Придаёт курице нежную остроту.

Нам понадобится горчица столовая и лимонный сок в равных долях. Ещё немного молотого перца чили, для тех, кто любит поострее.

4. Кефирный.

Самый диетический. Сделает мясо нежным, подойдёт для запекания.

Просто заливаем курицу кифиром на ночь. Не солить до отправления в духовку.

5. Лимонный.

Придаёт мясу кислинку и терпкость. Быстрый способ маринада.

Щедро заливаем мясо лимонным соком с имбирём и оставляем на 30 минут.