Торт без выпечки с печеньем

Друзья, предлагаю замечательный рецепт вкусного быстрого торта без выпечки, в который я добавила чернослив, можете бананы с апельсином, летом персики. Торт собирать на блюде, а можно в глубокой посуде,  а затем переворачивать.  В любом случае этот торт приятный на вид, печенье не чувствуется, на вкус как печеные коржи, начинка бесподобная и полезная. Творог берется не сладкий, плюс сахар, но можно и сладкий взять, тогда сахар не нужно. Пробуйте!

Ингредиенты:

  • 48 шт квадратного  или прямоугольного печенья + на обсыпку 5-6 шт.
  • 500 мл творога (не сладкого)
  • 1 стакан сахара (или сахарной пудры)
  • 250 мл сметаны
  • 100 г сливочного масла
  • 150-200 г чернослива
  • Какао или шоколад для украшения

Приготовление

  1. Запарим чернослив кипятком на несколько минут, затем мелко нарежем.
  2. Взбиваем творог блендером вместе с сахаром, добавим сметану, размешаем.
  3. Добавим размягченное сливочное масло, тщательно вымешаем.
  4. Формируем тортик.
  5. Выкладываем на блюдо слой печенья, 3х4, сверху слой крема, затем чернослив и так повторить  4 слоя.

Верх и бока также смазать кремом, верх  украсить какао через сито или тертым шоколадом, бока  украшаем  крошкой  от печенья.

Торт без выпечки с печеньем готов!

Дать тортику пропитаться.

Приятного всем чаепития!