10 рецептов лучших грибных салатиков на любой вкус

1. Салат с куриным филе и грибами

Ингредиенты:

  • сладкий перец
  • твердый сыр
  • грибы маринованные
  • филе куриное
  • специи по вкусу
  • майонез

Приготовление:

  1. Сладкий перец нарезаем ломтиками.
  2. Крупные грибы нарезаем, мелкие можно оставить целыми.
  3. Мясо нарезаем кубиками.
  4. Твердый сыр нарезаем кубиками.
  5. Перемешиваем и заправляем майонезом.

2. Венецианский салат

Ингредиенты:

  • мясо куриное
  • грибы
  • сыр твердый
  • картошка
  • яйца отваренные
  • огурчик

Приготовление:

  1. Для салата нам необходимо заранее сварить мясо, яйца и картошку.
  2. Грибы пережариваем с репчатым луком.
  3. В салатник выкладываем кубиками нарезанное мясо и смазываем майонезом.
  4. Картошку нарезаем кубиками и смазываем.
  5. Далее у нас идут грибы.
  6. Мелко нарезаем отварные яйца.
  7. Трем твердый сыр.
  8. Украшением салата может послужить зелень или свежий огурчик на ваше усмотрение.

3. Грибной салат «Наполеон»

Ингредиенты:

  • свежие грибы
  • мясо
  • морковка
  • твердый сыр
  • куриные яйца
  • картошка
  • луковица
  • сметана для заправки

Приготовление:

  1. Нарезаем грибы и обжариваем на медленном огне.
  2. Трем морковку на крупной терке.
  3. Варим мясо. Варим картошку.
  4. Все натираем на терку и обжариваем на сковороде.
  5. В качестве украшения для салата используются целые грибочки и веточки укропа.

4. Слоеный салат с грибами

Ингредиенты:

  • 0.5 кг грибов
  • белый лук
  • отварной картофель
  • зелень
  • яйца куриные
  • маринованные огурцы
  • сыр
  • сметана для заправки

Приготовление:

  1. Нарезаем грибы и обжариваем на сковороде до появления золотистой корочки.
  2. Отварную картошку, яйца куриные, огурцы и сыр натираем на крупной терке.
  3. Салат выкладываем слоями: обжаренные грибочки, отварной картофель, зелень, маринованный огурчик, вареные яйца, сыр нарезанный соломкой.
  4. В качестве украшения можно использовать зелень или яичный желток.

5. Грибной салат с помидорами

Ингредиенты:

  • мясо куриное
  • помидоры небольшого размера
  • сыр твердых сортов
  • грибы маринованные
  • майонез
  • специи по вкусу

Приготовление:

  1. Варим мясо.
  2. Обжариваем грибы до золотистой корочки.
  3. Нарезаем мясо небольшими ломтиками.
  4. Твердый сыр нарезаем небольшими ломтиками.
  5. Все ингредиенты помещаем в салатник.
  6. В качестве заправки используем майонез.

Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже

1 2