До чего же ароматная закуска. Готовлю вместо салата!
Рецепт чесночной закуски из помидор, которая не может не понравится
Для данного блюда нам необходимо:
1 кг томатов
головка чеснока
1 шт горького перчика
60 мл оливкового масла
сахар
зеленый лук и петрушка
специи
Способ изготовления острой закуски:
Для приготовления закуски нам понадобятся небольшие помидоры. Вымываем томаты и режем полукольцами. Ложем в заранее подготовленную миску. Помещаем к нашим томатам. Добавляем сахар и душистый перчик. Тщательно очищаем зелень, просушиваем и мелко измельчаем.
Горький перчик режем меленькими кружками, отправляем к нашим томатам.
Мелко нарезаем чеснок, заправляем оливковым маслом и хорошо мешаем.
Наша закуска готова к подаче на стол.
Такая закуска станет превосходным дополнением к мясным блюдам. Это идеальное блюдо для тех, кто неравнодушен к острому. Надеемся, вам пришелся по вкусу наш рецепт.
Приятного аппетита!