СЫРНЫЕ БЛИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ

СЫРНЫЕ БЛИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ  — ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ МОЕЙ МАМЫ!

Мне кажется их можно кушать бесконечно…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 1,5 ст
Яйцо — 2 шт
Мука — 1 ст
Сыр — 150 гр
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Укроп — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.

2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем

3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.

4. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло

5. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон

6. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).

Приятного чаепития!

СЫРНЫЕ БЛИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ  — ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ МОЕЙ МАМЫ!